La prestigiosa marca italiana cumple una década transformando el mercado nacional de la heladería y pastelería premium a través de su representante exclusivo DACH.
Con más de 70 años de tradición en Italia, Babbi ha logrado posicionarse en Chile como referente indiscutido en la elaboración de ingredientes premium para heladería y pastelería artesanal, revolucionando los estándares de calidad del mercado local gracias a la gestión estratégica de DACH como representante exclusivo.
La llegada de Babbi a Chile marcó un antes y un después en la industria nacional. A través de DACH, la marca no solo introdujo productos de primera calidad, sino que estableció nuevos estándares en la elaboración de postres y helados artesanales, elevando significativamente la oferta local a niveles internacionales.
El impacto en el mercado chileno ha sido multifacético: desde la introducción de productos especializados como bases sin azúcar y opciones veganas, hasta la implementación de programas de capacitación continua para profesionales del sector. Esta combinación de innovación y formación ha permitido elevar los estándares de toda la industria.
Actualmente, Babbi representa más que una marca premium en Chile; simboliza la fusión perfecta entre la tradición italiana y el espíritu innovador local, contribuyendo significativamente al desarrollo y sofisticación de la heladería y pastelería nacional.